蜂胶是蜜蜂用从植物幼芽与树干上采集的树脂，并混入它的上颚腺分泌物和蜂蜡等加工而成的一种具
有芳香气味的胶状固体物质。蜂胶已广泛地应用于医药、化工、食品等领域。
(一)蜂胶的来源
近代许多学者认为，蜜蜂采集蜂场近处的针叶树或阔叶对所分泌的树脂作用蜂胶的来源。
工蜂采集树脂时，首先使用上颚咬下一点树脂，而后前足和中足传递到后足的花粉篮内。树脂有较强
的粘性，采集树脂的难度要大于采集花粉。当工蜂载树脂回巢后，其他工蜂帮助共把树脂从花粉篮中一点
一点地卸下，之后工蜂上颚腺分泌能软化蜂蜡和能流解树脂的液体，这种液体可以使蜂蜡改变性能和性状
，以利于蜂蜡与树脂等物质融合后形成蜂胶。
蜂胶是蜂群中的天然防护物质，在蜂群中起着抑制病变、填补缝隙、防腐、稳固巢脾和清洗巢房等作
用。
(二)蜂胶的理化性质
蜂胶在常温下是胶状的固体，呈黄褐无能时带青绿色，少数近于黑色。折断面呈沙粒状，切面大现石
状。气味芳香，燃烧时发出类似乳香的香味。味微苦，略带辛辣味。有粘性和可塑性，嚼之粘牙，用手搓
捏能软化，温度于15℃时度脆，易破碎；36℃时软时，65℃时成粘稠液体，并可分离出蜂蜡。比重随蜂胶
胶来源不同而有差别，一般在1.2112～1.136之间，通常以1.172左右为好。
蜂胶不溶于水，微溶于松节油，部分溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。
溶于95％乙醇中呈透明的栗色，并有颗粒状沉淀。
(三)蜂胶的成分
蜂胶萃取物据巴西Marcucci研究，含有二百多种物质，包括类黄酮（flavonoids），已分析出34种，
醇类8种，醛类6种，酮类6种，脂肪酸与酯类21种，氨基酸27种，芳香酸17种，芳香酯类37种，花青素类
10种，松烯类15种，类固醇4种，多醣聚合体4种，维生素5种和20种矿物质。其中，以黄酮类的含量最高
，也是蜂胶的精华所在，约占萃取物的30-40%，种类包括黄碱素（flavones）、黄碱醇（flavonols）、
类黄酮（flavonones）和类黄酮醇（flavanonols），为蜂胶中最具药理与抗生物活性的主成分。
(四)蜂胶的质量标准
优质蜂胶应具备蜂胶所特有的外形、色泽、香味、粘性、比重和纯度。眼观时不应有蜂体肢节、木屑
麻织和其他杂物。纯净蜂胶溶于95%&127;乙醇中应呈透明的的栗色溶液，眼观仅能发现颗粒沉淀，不应有
其他杂质。
蜡和杂质是蜂胶中无作用部分，所以其含量越高，质量愈次。我国目前以蜂胶乙醇浸出物百分含量来
对蜂胶进行分级。蜂胶乙醇浸出物含量＞75%为特级；70%～74.9%&127;为一级；60%～69.9%为二级；50%
～59.9%为三级；＜50%为等外品。
(五)蜂胶的生物学作用
1.广谱抗菌作用：在蜜蜂群居的蜂箱或树穴内，适宜的气温和温度并未导致微生物生长，大量繁殖，
这是为什么呢?研究证实，是蜂胶起了重要的作用。&127;蜂胶能抑制多种细菌和某些病毒的生长，具有广
谱抗生素作用。
蜂胶乙醇浸出物100微克/毫升浓度对39种细菌中的25种和39种植物真菌中的20种都有抑制作用，其中
对革兰氏阳性细菌和抗酸菌最为敏感。1%～10%&127;的蜂胶醇或醚提取物对人类常见的真菌黄、癣菌、絮
状癣菌、红色癣菌、铁锈色小孢子菌、石膏样小孢子菌、羊毛状小孢子菌、大脑状癣菌、石膏样癣菌、断
发癣菌、紫色癣菌等都有抑制作用。对黄瓜花叶病毒、烟草斑点病毒、烟草坏死病毒和A型流感病毒都有
较好的杀灭用用，&127;能抑制疱疹病毒的繁殖和显著减轻牛痘病毒的感染。对阴道毛滴虫有杀灭作用。
对白喉杆菌、破伤风菌和水肿杆菌外毒素有中和作用。同时，与某些抗菌素合用，能提高抗菌活性和延长
其作用。
2.促进机体免疫功能：用蜂胶或配合抗原注入小白鼠、大白鼠、豚鼠、家鼠、猪和牛犊体内，能促进
机体的免疫过程。给小公牛注射副伤寒疫菌的同时加用蜂胶，能刺激免疫机能、刺激H－凝集素合成和O－
凝集素的增生效应，增加抗体产量和增加巨噬细胞活力。
3.组织再生促进剂：动物实验表明，用蜂胶治疗实验性深度烧伤，较一般的药剂治疗愈合时间短，疗
效好。蜂胶能加速被损伤的软骨和骨的再生过程。对牙髓损伤有刺激再生作用，促进循环障碍的恢复，刺
激牙髓内胶厚纤维桥形成。
4.局部麻醉作用：实验证明，用4%蜂胶乙醇溶液加水稀释到0.25%&127;的浓度对兔角膜的麻醉效应可
持续１小时，比普鲁卡因作用强，还证明蜂胶与普鲁卡因有协同作用。蜂胶成分中的松属素、松球素和咖
啡酸酯的温合物等有较强的局部麻醉作用。
(六)蜂胶的药理作用
蜂胶是多功能物质，有抗生素、抗发炎、细菌、抗霉菌、抗病毒、抗肿瘤等的性质。从本源性作用来
看，蜂胶有调节免疫力，袪除自由基的功效。
1. 抗发炎作用：在体内，蜂胶萃取物有强力抗发炎作用，此和抑制发炎介质（prostaglandin,
leukotrienes and histamine）的释出有关。喂食蜂胶可以抑制发炎时arachidonic acid代谢之
lipoxygenase pathway。在蜂胶成分中，以caffeic acid phenethyl ester（CAPE）之作用最强，而CAPE
也有抗氧化性质。蜂胶有诸多性质，类似 “non-steroidal anti-inflammatory drugs”，NSAIDs。古巴
红蜂胶在老鼠身上有抗发炎、抗干癣和止痛效果。
不知道有没有用啊!有没有人用过啊!在哪可以买到?
